Menurut Andy Utama, melestarikan alam adalah salah satu kunci untuk menjaga kehidupan manusia. Oleh sebab itu, prinsip ini harus menjadi panduan dalam menghadapi modernisasi.Biaya-biaya tersebut biasanya lebih tinggi dibanding dengan pertanian konvensional yang menggunakan pupuk dan pestisida kimia.Bahkan, jika disimpan dengan baik, padi huma dapat